Op maat.
Aan huis.
Tot in detail.
Elke avond begint met een idee – jouw idee. Geen standaardformule, maar een culinaire ervaring afgestemd op jouw smaak, wensen en gelegenheid. Ik kook exclusief voor kleine gezelschappen, zodat elk detail klopt.
Kennismaking
We starten met een kort gesprek via telefoon of e-mail. Wat is de gelegenheid? Welke smaken zie je graag terug? Zijn er allergieën, voorkeuren of specifieke ingrediënten die je wil vermijden?
Voorstel op maat
Op basis van jouw input werk ik een menu uit. Je ontvangt een voorstel met:
Het aantal gangen (3 tot 5, volledig bespreekbaar)
Een omschrijving van de gerechten
Optioneel: suggesties voor bijpassende dranken
Wens je ook aangepaste wijnen, mocktails, aperitiefhapjes of een volledige tafelstyling? Dan bespreken we samen wat mogelijk is binnen je wensen en budget. Alles is bespreekbaar – jij bepaalt het niveau van jouw festin.
De dag zelf
Ik kom tijdig bij je thuis om alles voor te bereiden in jouw keuken. Ik kook, serveer en laat alles netjes achter. Jij hoeft niets te doen – behalve genieten.
